視網(wǎng)膜色素變性是一種嚴重的致盲性眼病,在我國的發(fā)病率大約是1/3000-4000,許多患者被診斷了此病后十分痛苦,甚至出現病急亂投醫的現象,廈門(mén)眼科中心遺傳眼病咨詢(xún)門(mén)診龐繼景教授表示,如果要想很好的治療這種疾病,我們在日常生活中做好飲食工作也是非常有必要的,不過(guò)很多患者可能對視網(wǎng)膜色素變性的飲食工作不了解。
視網(wǎng)膜色素變性患者的飲食
1、補鋅
鋅在體內起著(zhù)重要的作用,是多種酶的活性中心。由于眼內的代謝異常活躍,很多代謝酶都是與鋅有關(guān)的金屬酶,因此缺鋅會(huì )導致房水產(chǎn)生減少,眼組織抗氧化能力降低,引起
視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮。
2、補硒
硒是維護人體生命力的必需營(yíng)養成分,同時(shí)又是人體內重要的抗氧化酶的活性中心,能延緩細胞衰,并能對維生素A、C、E、K的吸收與消耗進(jìn)行調節,在機體代謝過(guò)程中起著(zhù)重要作用,體內硒缺乏時(shí),易患近視眼及白內障。
3、補銅
銅是人體重要的微量元素之一,對色素的形成具有重要的作用,缺銅會(huì )引起多種病變。人眼組織中虹膜睫狀體中含銅量最多,其次為色素上皮等。銅代謝異常會(huì )導致視網(wǎng)膜色素變性而影響視力,并且會(huì )引起眼肌損害。
4、豬肝煮韭菜:將豬肝與韭菜各適量共煮,不加鹽。
龐繼景教授提醒:做好視網(wǎng)膜色素變性的飲食工作,才能盡快的幫助我們實(shí)現健康